如果你想拍出開胃的甜點照片，你需要使用特定的道具和合適的設備，嘗試
產(chǎn)品攝影技巧，并正確設置裝備。我們準備了一些簡單的建議來幫助初學者和高級攝影師拍攝有趣的甜點照片。
十大甜點美食攝影技巧 使用下面的技巧，你可以拍出令人垂涎的甜點照片來“傳達蛋糕的味道”，讓人們想吃。這些想法對于尋找靈感以創(chuàng)建美食攝影博客的新手和有經(jīng)驗的攝影師都將很有用。
1.選擇合適的背景 根據(jù)主要對象選擇背景。如果蛋糕有裝飾，背景盡可能簡單。但是，如果甜點是簡約的，您可以選擇更亮的背景。
如果甜點的色調(diào)比較柔和，則需要選擇相同顏色的道具和背景，以營造統(tǒng)一的外觀。因此，粉紅色的甜甜圈在模糊的粉紅色背景下看起來很棒。
2.試驗暗食技術 為了吸引觀眾觀看甜點照片，重要的是要專注于主要對象，同時保持背景不那么富有表現(xiàn)力。大多數(shù)攝影師選擇黑色或深棕色。這種方法在深色
食品攝影愛好者中特別受歡迎。
你不應該使用清淡的盤子或道具來分散觀眾對蛋糕的注意力。黑色背景屏幕非常適合拍攝巧克力蛋糕和餅干。
3.嘗試90度角 選擇最有利的角度來展示甜點的最佳元素。以90度角拍攝時，可以突出形狀。如果您想將多個對象放入框架中，它也很有效。
4.選擇持久的道具 甜點攝影不是一個簡單的類型，它需要一種特殊的方法。甜點通常含有奶油，如果處理不當會變質(zhì)。一些甜食，如冰淇淋，可能會因為很快融化而難以拍攝。
選擇與您要講述的故事相吻合的道具和背景。如果您正在拍攝生日蛋糕，蠟燭或煙火可能適合您。使用冷凍食品或人造餅干使它們看起來新鮮。
5.添加醬汁或香料 除了道具，您還需要考慮細節(jié)，以便食物的甜點圖片喚起情感并激發(fā)感官。您可以在餡餅中加入生奶油，將焦糖醬倒在蛋糕上，甚至在巧克力餅干上加鹽。
一堆餅干配上一杯牛奶看起來很棒。一個好主意是拍攝一個咬餡餅的人。此消息使人們想嘗試一下。此外，您可以使用微距鏡頭進行特寫拍攝，以突出最小的細節(jié)。
6.使用烹飪設備道具 使用食物攝影道具拍攝自然照片。你可以拿一根吸管輕輕吹過冰淇淋的邊緣以軟化它們。
網(wǎng)狀過濾器或濾茶器可以幫助您在蛋糕上撒上可可粉或糖粉。使用削皮器，您可以制作巧克力片，而鑷子則可以幫助您將它們小心地放在甜點上。
7.用替身設置鏡頭 準備一個大小和顏色與甜點相似的物體。在您設置照明以確保一切布置正確時，它將作為替代品。因此，一包破碎的紅色薄紙可以輕松取代覆盆子冰糕。
您還可以使用變質(zhì)的甜點，例如切邊不準確的蛋糕、帶有碎皮的餡餅或融化的冰淇淋。你應該準備比你計劃拍攝更多的食物。因此，您可以在休息時用更有吸引力的一件替換一件。
8.使用人工照明 專業(yè)的美食攝影師大部分時間都使用人造光。您可以使用工作室照明套件，因為甜點在柔和的光線下看起來更好。
人造光必須看起來像自然光。要獲得這樣的效果，您需要適當?shù)脑O備并了解照明設置。如果您不擅長使用人工照明，請改用窗燈。
漫射器或帆布可以完美柔化光線。使用所需尺寸的漫反射濾鏡（例如Tiffen52BPM14）來漫反射光線，在明亮的物體周圍創(chuàng)建霧霾，并添加美麗的眩光效果。放置在光源另一側(cè)的白色紙板將幫助您將光線反射到主體上，使其更亮。
9.用灰卡校正白平衡 如果白平衡一切正常，您可以在甜點照片中獲得逼真的色彩。您選擇的白色和柔和的顏色越準確，您的圖像看起來就越好。嘗試拍攝一張灰卡——可以在相機商店購買的灰色塑料或紙張。
在弄清楚如何使用白平衡卡時，您應該在相機中將WB設置為自定義。首先，打開白平衡菜單并激活自定義模式。然后，選擇您拍攝的灰卡圖像。選擇“將此圖像中的WB數(shù)據(jù)用于自定義WB”，然后按OK。
用灰卡拍攝場景。在Lightroom中編輯照片時，單擊灰色圖像卡上的白平衡吸管以獲取自動配置。然后您可以將其與其他圖片同步。
10.設置低ISO ISO是相機感光度的指標。值越低，感光度越低，您獲得的照片越清晰。您應該在較暗的條件下使用較高的ISO以獲得較高的快門速度，但您最終會得到一張有顆粒感的照片。
如果你有賓得K-3MarkIII這樣的專業(yè)數(shù)碼單反相機，以較高的ISO拍攝不會導致照片中出現(xiàn)太多顆粒。在較暗的照明條件下，即使ISO為1200，照片仍然看起來清晰明快。
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