4個(gè)重要的食品拍攝技巧
- 發(fā)表時(shí)間：
- 2022-09-29
- 來(lái)源：
-
艾米攝影
- 最后更新：
- 2024-09-04
美食攝影是一種藝術(shù)形式。這一切都是為了捕捉食物的美麗，并以一種讓人們想吃的方式呈現(xiàn)它。如果您是餐廳老板，您會(huì)親身了解為您的
美食拍攝的精美照片對(duì)您的業(yè)務(wù)有何影響。然而，拍好食物的照片可能是一項(xiàng)棘手的任務(wù)。這就是為什么我們匯總了四個(gè)重要提示，以幫助您每次都能拍攝出令人驚嘆的美食照片！
1.有一個(gè)焦點(diǎn)。改善你的構(gòu)圖將大大提高你的食物攝影到一個(gè)新的水平。以自上而下的方式（平躺）拍攝將允許您使用道具和食物來(lái)創(chuàng)建引導(dǎo)線，以將觀眾的眼睛吸引到主體上。同樣重要的是要注意，道具的使用應(yīng)該最少，足以吸引你并支撐食物，但不要讓它們分散注意力，從而將你的視線引導(dǎo)到整個(gè)畫面。對(duì)于每張圖片，請(qǐng)確保留出足夠的負(fù)空間，輕輕地將您的視線引向英雄，因?yàn)樗跔I(yíng)銷方面也很有幫助，允許以不會(huì)分散注意力或掩蓋最多的方式使用任何文本或徽標(biāo)重要部分。
2.盡可能使用自然光。自然采光將大大增強(qiáng)您拍攝的每張照片的外觀和感覺(jué)。在漫射光下拍攝，可以環(huán)繞拍攝對(duì)象并增強(qiáng)食物的細(xì)節(jié)。在明亮的頭頂黃色燈光下拍攝通常是不受歡迎的，因?yàn)樗鼤?huì)給食物帶來(lái)病態(tài)和扁平的外觀和感覺(jué)，這絕對(duì)是不吸引人或開胃的東西。食物照片應(yīng)該被視為令人垂涎欲滴，以至于觀眾會(huì)想要舔屏幕或直接前往餐廳吃那些食物！
尋找良好照明的一些好地方是：
靠近靠窗座位的任何桌子
就在廚房里——通常那里總是有很好的照明。
可以在外面用餐嗎？好好利用這個(gè)空間！
要考慮的另一件事是您拍攝照片的時(shí)間。黃金時(shí)段被認(rèn)為是拍攝的最佳時(shí)間，但在上午11點(diǎn)之間的任何時(shí)間-下午晚些時(shí)候都非常適合拍攝任何美食攝影。大多數(shù)餐廳在這段時(shí)間內(nèi)都會(huì)有良好的照明，所以如果你能安排好拍攝時(shí)間，你會(huì)得到很好的照顧！
最后一種選擇，如果您根本無(wú)法接觸到任何自然光，那么您可能不得不將情況掌握在自己手中。準(zhǔn)備好并為自己配備某種人造光，如柔光箱或環(huán)形燈，是您按需找到所需光線的創(chuàng)造性方式。
3.使用道具講故事。使用道具很容易做到，如前所述，應(yīng)盡量減少使用。利用道具給人一種地點(diǎn)或時(shí)間的感覺(jué)，可以幫助您為食物照片設(shè)置場(chǎng)景。如果您正在拍攝餐廳菜單中的菜肴，添加酒杯、餐巾紙或餐具等元素有助于傳達(dá)您想要講述的故事。
請(qǐng)記住，食物是每張照片的主要對(duì)象。確保您的道具不會(huì)使食物本身黯然失色，這對(duì)于確保觀眾看到的正是您希望他們看到的東西非常重要。
4.圍繞你拍攝的食物建立你的視野。作為一名經(jīng)驗(yàn)豐富的美食攝影師，我發(fā)現(xiàn)在嘗試講述一個(gè)故事時(shí)，找到你作為攝影師的聲音是關(guān)鍵。你的聲音和你的愿景將把你的照片與其他人區(qū)分開來(lái)。拍攝食物時(shí)，想想你想用照片表達(dá)什么，以及如何使用道具、燈光和構(gòu)圖來(lái)傳達(dá)信息。在食物周圍營(yíng)造一種情緒或感覺(jué)會(huì)在情感層面吸引觀眾，讓他們感受到某種東西，無(wú)論是饑餓、懷舊還是興奮！
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