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5個常見的美食攝影錯誤

發(fā)表時間:
2022-11-18
來源:
艾米攝影
最后更新:
2024-09-04

 
  美食攝影對于任何餐廳或食品企業(yè)來說都是一個重要元素——用于菜單、網(wǎng)站,現(xiàn)在更適用于社交媒體帖子,因此您希望能夠拍攝出最好的美食照片。
  
  但這不僅僅是快速拍下準備好的菜肴的情況;即使對于專業(yè)攝影師來說,美食攝影也充滿了潛在的陷阱——而且很容易犯錯誤。
  
  這里列出了5個常見的食物攝影錯誤,我們希望能幫助您避免自己犯這些錯誤。
  
  1.雜亂或分散注意力的背景
  
  道具很棒,真的可以讓食物照片栩栩如生——它們可以添加背景,甚至可以圍繞圖像展開故事。
  
  但是放置不當?shù)牡谰咧粫屓朔中摹<词故前櫚桶偷淖啦家沧阋詺У粢粡埡谜掌?br/>  
  周到、計劃周密、擺放得當?shù)牡谰呖梢蕴嵘澄锏娘L味——這就是秘訣;道具是為了改善形象,而不是貶低它。
  
  如果它沒有給菜肴添加任何東西——那就不要使用它。
  
  2.拍攝可以吃的食物
  
  這聽起來很奇怪,我們知道,但是準備好的食物并不總是最上鏡的!
  
  拍攝食物時,您需要將準備工作的重點放在視覺上,而不是味道上;除非未煮熟,否則許多食物在照片中的效果會很差——尤其是綠色食物。
  
  肉類還可以從未煮熟和在拍照前刷油中獲益。
  
  3.過于對稱
  
  這是一個奇怪的描述——不止一種方式。
  
  如果您正在拍攝一盤食物,那么幾乎總是您會希望這道菜位于照片的中央。
  
  但是,如果您有多個物品、盤子、盤子等,那么訣竅就是確保拍攝奇數(shù)。
  
  與使用偶數(shù)個對象相比,任何圖像中的奇數(shù)個項目都能使觀看者的大腦保持更長時間的活躍,并使照片更有趣。
  
  從上面拍攝的圖像,使用三個項目,然后創(chuàng)建三角形,特別賞心悅目。
  
  有時,對稱性很好——大多數(shù)時候食物照片會從中丟失。
  
  4.獲得正確的照明
  
  食品攝影的照明可能很棘手。太多的自然光(除非你的白平衡正確)會破壞圖像。但是室內(nèi)房間的燈光只會給你帶來奇怪的色調(diào),讓食物看起來很倒胃口!
  
  所以設置相機是第一步——但專業(yè)的照明套件幾乎總是必不可少的。
  
  食物攝影的另一個常見錯誤是使用前置閃光燈(例如相機安裝的閃光燈)。
  
  以這種方式拍攝的食物照片看起來平淡無奇。
  
  設置您的照明,以便從側(cè)面或后面為您的所有菜肴提供照明。
  
  5.用于食物拍攝的手持相機
  
  拍攝食物時始終使用三腳架!由于銳利對焦對于食物圖像的重要性,即使是最輕微的相機抖動也會毀掉照片。
  
  并且除了三腳架,還為快門使用了延時器;您不希望手動按下快門,因為這也會產(chǎn)生抖動——無論多么小。
  
  額外提示:拍攝食物時不要使用太淺的景深,因為這也會導致對焦問題!
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