5個(gè)常見(jiàn)的美食攝影錯(cuò)誤
- 發(fā)表時(shí)間：
- 2022-11-18
- 來(lái)源：
-
艾米攝影
- 最后更新：
- 2024-09-04
美食攝影對(duì)于任何餐廳或食品企業(yè)來(lái)說(shuō)都是一個(gè)重要元素——用于菜單、網(wǎng)站，現(xiàn)在更適用于社交媒體帖子，因此您希望能夠拍攝出最好的美食照片。
但這不僅僅是快速拍下準(zhǔn)備好的菜肴的情況；即使對(duì)于專業(yè)攝影師來(lái)說(shuō)，美食攝影也充滿了潛在的陷阱——而且很容易犯錯(cuò)誤。
這里列出了5個(gè)常見(jiàn)的食物攝影錯(cuò)誤，我們希望能幫助您避免自己犯這些錯(cuò)誤。
1.雜亂或分散注意力的背景
道具很棒，真的可以讓食物照片栩栩如生——它們可以添加背景，甚至可以圍繞圖像展開(kāi)故事。
但是放置不當(dāng)?shù)牡谰咧粫?huì)讓人分心。即使是皺巴巴的桌布也足以毀掉一張好照片。
周到、計(jì)劃周密、擺放得當(dāng)?shù)牡谰呖梢蕴嵘澄锏娘L(fēng)味——這就是秘訣；道具是為了改善形象，而不是貶低它。
如果它沒(méi)有給菜肴添加任何東西——那就不要使用它。
2.拍攝可以吃的食物
這聽(tīng)起來(lái)很奇怪，我們知道，但是準(zhǔn)備好的食物并不總是最上鏡的！
拍攝食物時(shí)，您需要將準(zhǔn)備工作的重點(diǎn)放在視覺(jué)上，而不是味道上；除非未煮熟，否則許多食物在照片中的效果會(huì)很差——尤其是綠色食物。
肉類還可以從未煮熟和在拍照前刷油中獲益。
3.過(guò)于對(duì)稱
這是一個(gè)奇怪的描述——不止一種方式。
如果您正在拍攝一盤食物，那么幾乎總是您會(huì)希望這道菜位于照片的中央。
但是，如果您有多個(gè)物品、盤子、盤子等，那么訣竅就是確保拍攝奇數(shù)。
與使用偶數(shù)個(gè)對(duì)象相比，任何圖像中的奇數(shù)個(gè)項(xiàng)目都能使觀看者的大腦保持更長(zhǎng)時(shí)間的活躍，并使照片更有趣。
從上面拍攝的圖像，使用三個(gè)項(xiàng)目，然后創(chuàng)建三角形，特別賞心悅目。
有時(shí)，對(duì)稱性很好——大多數(shù)時(shí)候食物照片會(huì)從中丟失。
4.獲得正確的照明
食品攝影的照明可能很棘手。太多的自然光（除非你的白平衡正確）會(huì)破壞圖像。但是室內(nèi)房間的燈光只會(huì)給你帶來(lái)奇怪的色調(diào)，讓食物看起來(lái)很倒胃口！
所以設(shè)置相機(jī)是第一步——但專業(yè)的照明套件幾乎總是必不可少的。
食物攝影的另一個(gè)常見(jiàn)錯(cuò)誤是使用前置閃光燈（例如相機(jī)安裝的閃光燈）。
以這種方式拍攝的食物照片看起來(lái)平淡無(wú)奇。
設(shè)置您的照明，以便從側(cè)面或后面為您的所有菜肴提供照明。
5.用于食物拍攝的手持相機(jī)
拍攝食物時(shí)始終使用三腳架！由于銳利對(duì)焦對(duì)于食物圖像的重要性，即使是最輕微的相機(jī)抖動(dòng)也會(huì)毀掉照片。
并且除了三腳架，還為快門使用了延時(shí)器；您不希望手動(dòng)按下快門，因?yàn)檫@也會(huì)產(chǎn)生抖動(dòng)——無(wú)論多么小。
額外提示：拍攝食物時(shí)不要使用太淺的景深，因?yàn)檫@也會(huì)導(dǎo)致對(duì)焦問(wèn)題！
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