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如何拍攝蒸汽(食物產(chǎn)品攝影的秘密)

發(fā)表時間:
2023-03-03
來源:
艾米攝影
最后更新:
2024-09-04
  你有沒有想過拍攝熱氣騰騰的咖啡或一碗湯的美麗照片,但不知道如何拍攝蒸汽?可以在Photoshop中為您的美食攝影添加蒸汽。但是,通過一些簡單的技巧,很容易在相機內(nèi)獲得正確的效果。
  
  讓廣州攝影公司來看看如何做吧。
  
  帶側(cè)面背光的蒸汽照片
  
  什么是背光?
  
  想象一下克洛的臉CK。側(cè)面逆光是指您的燈光位于10:00到11:00之間的某個位置。
  
  或者1:00和2:00,具體取決于您將燈放在相機的哪一側(cè)。
  
  作為美食攝影師,我通常從相機左側(cè)而不是相機右側(cè)為布景打光。這是因為我在西方世界生活和攝影。這意味著廣州攝影公司從左到右閱讀。
  
  觀看圖像時,眼睛會從左向右移動,首先會被畫面中最亮的部分吸引。從左側(cè)照明是有意義的。
  
  我并不總是這樣做,你也不應(yīng)該這樣做。重要的是您要考慮最適合您的視覺故事的照明。您的燈光會以不同方式影響您的拍攝對象,具體取決于您放置它的位置。
  
  拍攝蒸汽照片時可以使用側(cè)面逆光。您需要光線穿過蒸汽才能有效地捕捉到它。以這種方式放置燈將幫助您做到這一點。
  
  ??使用深色背景
  
  用steam拍照片的第一條規(guī)則是你需要使用相對較暗的背景。
  
  當(dāng)我第一次嘗試拍攝咖啡蒸汽時,這對我來說并不是很明顯。
  
  蒸汽顏色很淺,有點透明。除非背景增加一些對比,否則它不會出現(xiàn)。
  
  但是,可以通過背光來展示一些蒸汽。
  
  在下圖中,您可以看到咖啡杯冒出一些蒸汽。這是因為自然光很弱,是從幕后的窗戶進(jìn)來的。
  
  這使蒸汽感覺更柔和。請注意,杯子是彩色的,增加了一些對比。羽絨被上也有一些陰影。這些可以防止它看起來發(fā)白,并與蒸汽形成對比。
  
  使用三腳架
  
  如果您已經(jīng)在拍攝靜物攝影,希望您使用的是三腳架。三腳架可幫助您穩(wěn)定相機,并在必要時降低快門速度。它可以解放您的雙手,為相機設(shè)計場景。
  
  拍攝蒸汽鏡頭時,三腳架是必不可少的。在蒸汽蒸發(fā)之前,您需要雙手快速放置蒸汽。它會很快完成。
  
  您應(yīng)該使用快門釋放裝置或相機上的定時器來自動觸發(fā)快門。這樣加完蒸汽就可以馬上拍照了。
  
  您放置蒸汽并按下快門所需的幾秒鐘可能會導(dǎo)致完全失去蒸汽。
  
  在自然光下拍攝時使用更快的快門速度
  
  當(dāng)你射擊時使用閃光燈時,快門速度并不重要,因為您正在凍結(jié)動作。
  
  然而,在自然光下,您需要更高的快門速度才能定格蒸汽在空氣中飄蕩的運動。
  
  將相機設(shè)置為1/200秒的快門速度并進(jìn)行拍攝。如果您的蒸汽看起來太模糊,請嘗試將快門速度提高得更高。較快的快門速度會在您的蒸汽中創(chuàng)造更多細(xì)節(jié)。
  
  這意味著您將不得不打開光圈。這是一個比調(diào)高ISO更好的選擇,這會導(dǎo)致噪音增加。
  
  創(chuàng)建蒸汽飲料的選項
  
  制作咖啡或茶蒸汽最簡單的拍攝方法是用沸水。
  
  有幾種方法可以做到這一點。
  
  您可以像往常一樣準(zhǔn)備熱飲,然后將其煮沸直到您準(zhǔn)備好這樣做和你的鏡頭。然后只需將其倒入您的杯子或杯子中,然后快速拍攝即可。
  
  您也可以用速溶咖啡來做到這一點。
  
  另一種選擇是在裝有飲料的杯子后面放一個小杯子。這特別適用于卡布奇諾或其他非簡單黑咖啡的飲料。這個杯子必須比你的主杯子小,并且應(yīng)該放在相機看不到的地方。
  
  將沸水倒入馬克杯中,然后立即按下快門按鈕進(jìn)行拍攝。
  
  你可能會發(fā)現(xiàn)你必須非??斓毓ぷ鞑⒆鰩状尾拍塬@得你想要的完美卷曲卷須。但與使用熏香或一些攝影師使用的其他技巧相比,這是一個不太復(fù)雜的選擇,看起來更逼真。
  
  另一種選擇是使用蒸汽掛燙機。您不需要像商業(yè)造型師使用的重型商業(yè)蒸汽機。
  
  你可以得到一個便攜式手持式gar在網(wǎng)上或出售小家電的商店以合理的價格購買蒸籠。只要它有噴嘴,你就可以用它產(chǎn)生蒸汽。理想情況下,使用具有連續(xù)蒸汽選項的設(shè)備。
  
  您需要做的就是將噴嘴對準(zhǔn)您想要蒸汽的位置,然后退后一步拍照。
  
  最后,食品造型師常用的一種創(chuàng)造局部蒸汽的技巧是在拍攝前將浸水的衛(wèi)生棉條放入微波爐中,然后將其直接放在飲料后面。
  
  無論您選擇哪種方法,您都可能需要重復(fù)幾次才能獲得滿意的結(jié)果。
  
  如何制作熱騰騰的食物
  
  當(dāng)你想拍攝食物冒出的蒸汽時,用保鮮膜蓋住準(zhǔn)備好的食物,然后放入微波爐。
  
  食物熱后,取下保鮮膜,迅速吸干水分拍攝前的水滴,
  
  處理食物時,蒸籠也很實用。如果您在與視線齊平的位置拍攝,您可以將蒸籠藏在盤子下方,然后用您的相機在定時器上拍攝。
  
  結(jié)論
  
  有很多方法可以使用煙霧或化學(xué)品為您的美食攝影添加蒸汽。這些建議既簡單又安全,不妨一試。
  
  在您的飲料和食品攝影中添加蒸汽是添加生活方式元素和視覺敘事感的一種令人興奮的方式。
  
  并非每種方法都適用于每種類型的食物或飲料,因此請多多嘗試,看看哪種方法效果最好。

 

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